SOERATKABAR.COM, Batam – Harris Hotel Batam Center menghadirkan program kuliner akhir pekan bertajuk Saturday Night Grill – All You Can Eat Buffet & Live Cooking. Program ini menawarkan pengalaman bersantap malam dengan beragam hidangan panggang premium, sajian internasional, hingga kuliner Nusantara yang disiapkan langsung oleh para koki.
Program tersebut berlangsung setiap Sabtu malam mulai pukul 18.30 WIB hingga 22.00 WIB. Mengusung tema “Burn and Bite: We Take the Heat, You Take the Bite”, penawaran ini ditujukan bagi masyarakat Batam, wisatawan, serta keluarga yang ingin menikmati suasana makan malam dengan konsep prasmanan sepuasnya atau all you can eat.
Untuk menikmati sajian tersebut, pengunjung dikenakan tarif Rp298.000 nett per orang dewasa dan Rp150.000 nett untuk anak-anak usia 5 hingga 12 tahun. Sementara itu, anggota Ascott Star Rewards (ASR) berhak mendapatkan potongan harga sebesar 20 persen.
General Manager Harris Hotel Batam Center, Dodi Putra, mengatakan program ini dihadirkan untuk memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi masyarakat maupun wisatawan yang berkunjung ke Batam.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara,” ujar Dodi.
Menurutnya, lokasi hotel yang berada di pusat kota dan dekat dengan kawasan pemerintahan serta terminal feri menjadi salah satu keunggulan untuk menjadikan program tersebut sebagai pilihan tempat berkumpul.
“Promo Saturday Night Grill ini dirancang menjadi destinasi utama untuk berkumpul bersama keluarga, kawan, maupun mitra bisnis sambil menikmati keahlian para koki terbaik kami secara langsung,” katanya.
Dalam program ini, Harris Hotel Batam Center menghadirkan sejumlah stasiun kuliner interaktif yang menawarkan beragam pilihan menu.
Pada Live Cooking & Carving Station, pengunjung dapat menikmati aneka hidangan, mulai dari freshly carved shawarma, pasta yang dibuat sesuai pesanan, smoked beef ribeye, dry-aged fish, ayam Hainan, hingga bebek Peking.
Sementara itu, Live Grilled Station menyajikan berbagai pilihan hidangan laut segar, seperti ikan, udang windu, cumi-cumi, dan pepes ikan tradisional. Tersedia pula pilihan daging panggang, di antaranya grilled lamb rack, dendeng sapi panggang, sate sapi dan ayam, serta aneka sosis premium.
Pengunjung juga dapat menikmati sajian dari Wok & Craft Noodle Station, yang menawarkan kreasi hidangan tumisan serta mi dengan pilihan kuah, seperti Tom Yum, Japanese Dashi, kaldu sapi, dan laksa pedas. Beragam pilihan protein dan sayuran segar melengkapi sajian di stasiun tersebut.
Bagi pencinta kuliner Indonesia, tersedia Nusantara Corner yang menyajikan enam menu khas Nusantara dengan pilihan hidangan yang berganti setiap pekan. Sajian tersebut dilengkapi salad bar, buah-buahan segar, aneka pastry dan kudapan manis, popcorn, serta es krim.
Kehadiran berbagai pilihan menu tersebut memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati beragam cita rasa dalam satu pengalaman bersantap.
Harris Hotel Batam Center mengajak masyarakat untuk memanfaatkan program ini sebagai alternatif kegiatan akhir pekan bersama keluarga, teman, maupun rekan bisnis.
Pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp hotel di nomor +62 823-8490-6364. Pengunjung disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan tempat.
Melalui program Saturday Night Grill, Harris Hotel Batam Center berharap dapat menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya menawarkan beragam hidangan, tetapi juga suasana kebersamaan dan hiburan kuliner melalui atraksi memasak secara langsung. (*/Ayu)
